സസ്യങ്ങൾക്ക് അവയുടെ സാധാരണ വളർച്ചയും വികാസവും നിലനിർത്താൻ അമിനോ ആസിഡുകൾ ആവശ്യമാണ്.സെല്ലുലാർ അവയവങ്ങൾ, എൻസൈമുകൾ, ആന്റിബോഡികൾ എന്നിവ നിർമ്മിക്കുന്നത് ഉൾപ്പെടെ സസ്യങ്ങളിൽ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്ന പ്രോട്ടീനുകളുടെ അടിസ്ഥാന നിർമാണ ബ്ലോക്കുകളാണ് അമിനോ ആസിഡുകൾ.വ്യത്യസ്ത അമിനോ ആസിഡുകൾ സംയോജിപ്പിച്ച് വ്യത്യസ്ത പ്രോട്ടീനുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അതിനാൽ വിവിധ തരത്തിലുള്ള അമിനോ ആസിഡുകൾ സപ്ലിമെന്റ് ചെയ്യുന്നത് സസ്യ പ്രോട്ടീനുകളുടെ സമന്വയത്തിനും വളർച്ചയ്ക്കും കാരണമാകും.
പ്രോട്ടീനുകളുടെ ബിൽഡിംഗ് ബ്ലോക്കുകൾ എന്നതിന് പുറമേ, അമിനോ ആസിഡുകളും സസ്യങ്ങളിൽ വിവിധ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.പ്രധാനവ ഇതാ:
1. സിഗ്നൽ ട്രാൻസ്മിഷൻ: ചില അമിനോ ആസിഡുകൾ സസ്യങ്ങളിൽ വിവരങ്ങൾ കൈമാറാൻ സിഗ്നൽ തന്മാത്രകളായി ഉപയോഗിക്കാം.ഉദാഹരണത്തിന്, ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റും അസ്പാർട്ടിക് ആസിഡും സസ്യങ്ങളിൽ സിഗ്നലുകൾ കൈമാറുന്ന ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിറ്ററുകളായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ചെടികളുടെ വളർച്ച, പൂവിടുമ്പോൾ, പ്രതിരോധശേഷി എന്നിവ നിയന്ത്രിക്കുന്നു.
2. ഊർജ്ജ വിതരണം: സസ്യങ്ങളിൽ, അമിനോ ആസിഡുകൾക്ക് അമിനോ ആസിഡ് മെറ്റബോളിസം പാതയിലൂടെ ഊർജ്ജം ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.സസ്യങ്ങൾ പ്രതികൂലമോ പോഷകങ്ങളുടെ അഭാവമോ നേരിടുമ്പോൾ, അമിനോ ആസിഡുകളെ ഓർഗാനിക് ആസിഡുകളും ഊർജ്ജ വിതരണ സസ്യങ്ങളും ആയി വിഘടിപ്പിച്ച് ജീവിത പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിലനിർത്താൻ കഴിയും.
3. സ്ട്രെസ് റെസിസ്റ്റൻസ്: പ്രോലിൻ, ഗ്ലൂട്ടാത്തയോൺ തുടങ്ങിയ ചില പ്രത്യേക അമിനോ ആസിഡുകൾക്ക് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റും സ്ട്രെസ് റെസിസ്റ്റൻസ് പ്രോപ്പർട്ടിയും ഉണ്ട്.ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ്, വരൾച്ച, ഉപ്പ് സമ്മർദ്ദം തുടങ്ങിയ പാരിസ്ഥിതിക സമ്മർദ്ദങ്ങളെ ചെറുക്കാൻ സസ്യങ്ങളെ സഹായിക്കാൻ അവയ്ക്ക് കഴിയും.
4. ഹോർമോൺ സമന്വയം: ചില അമിനോ ആസിഡുകൾ സസ്യ ഹോർമോണുകളുടെ മുൻഗാമികളായും ഹോർമോൺ സിന്തസിസിലും നിയന്ത്രണത്തിലും പങ്കെടുക്കാനും ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.ഉദാഹരണത്തിന്, ട്രിപ്റ്റോഫാൻ പ്ലാന്റ് ഓക്സിൻ ഒരു മുൻഗാമിയാണ്, ലൈസിൻ ഡോപാമൈൻ, പെപ്റ്റൈഡ് ഹോർമോണുകൾ പ്ലാന്റ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഒരു മുൻഗാമിയാണ്.
ചുരുക്കത്തിൽ, അമിനോ ആസിഡുകൾ സസ്യങ്ങൾക്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ്, പ്രോട്ടീൻ സിന്തസിസിലും ഊർജ്ജ വിതരണത്തിലും മാത്രമല്ല, സിഗ്നൽ സംപ്രേഷണം നിയന്ത്രിക്കുകയും, പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും, ഹോർമോൺ സിന്തസിസ് പോലുള്ള ശാരീരിക പ്രക്രിയകളിൽ പങ്കെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.അതിനാൽ, ശരിയായ അളവിൽ അമിനോ ആസിഡുകൾ നൽകുന്നത് സസ്യങ്ങളുടെ വളർച്ചയിലും വികാസത്തിലും നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു.
വ്യത്യസ്ത അമിനോ ആസിഡുകൾ സസ്യങ്ങളിൽ വ്യത്യസ്ത സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു.ഉദാഹരണത്തിന്, സെറിനും ത്രിയോണിനും ചെടികളുടെ വളർച്ചയും വികാസവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും, അതേസമയം പ്രോലിനും ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റും സസ്യങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കും.അതിനാൽ, അമിനോ ആസിഡുകൾ സപ്ലിമെന്റ് ചെയ്യുമ്പോൾ, നിർദ്ദിഷ്ട സാഹചര്യത്തിനനുസരിച്ച് വ്യത്യസ്ത അമിനോ ആസിഡുകളുടെ തരങ്ങളും ഡോസുകളും തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.
കൂടാതെ, വ്യത്യസ്ത സസ്യങ്ങൾക്ക് അമിനോ ആസിഡുകൾക്ക് വ്യത്യസ്ത ആവശ്യകതകളുണ്ട്.ഉദാഹരണത്തിന്, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾക്ക് വലിയ അളവിൽ ത്രിയോണിൻ, സെറിൻ എന്നിവ അടങ്ങിയ രാസവളങ്ങൾക്ക് ഉയർന്ന ഡിമാൻഡുണ്ട്, അതേസമയം പുല്ലുകൾക്ക് വലിയ അളവിൽ ലൈസിനും ട്രിപ്റ്റോഫാനും അടങ്ങിയ രാസവളങ്ങൾക്ക് ഉയർന്ന ഡിമാൻഡുണ്ട്.
ചുരുക്കത്തിൽ, അമിനോ ആസിഡുകൾ സസ്യങ്ങളുടെ പങ്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ്, അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ശരിയായ അളവ് സപ്ലിമെന്റ് ചെയ്യുന്നത് സസ്യങ്ങളുടെ വളർച്ചയും വികാസവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും സമ്മർദ്ദത്തെ ചെറുക്കാനുള്ള സസ്യങ്ങളുടെ കഴിവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.പ്രായോഗിക പ്രയോഗങ്ങളിൽ, മികച്ച ഫലങ്ങൾ നേടുന്നതിന് വ്യത്യസ്ത സസ്യ-പാരിസ്ഥിതിക സാഹചര്യങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് ഉചിതമായ അമിനോ ആസിഡുകളുടെ തരങ്ങളും അളവുകളും തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
പോസ്റ്റ് സമയം: സെപ്റ്റംബർ-28-2023