അസ്പാർട്ടിക് ആസിഡ്ഒരു ഡയറ്ററി സപ്ലിമെന്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, പൊട്ടാസ്യം അസ്പാർട്ടേറ്റ്, കോപ്പർ അസ്പാർട്ടേറ്റ്, മാംഗനീസ് അസ്പാർട്ടേറ്റ്, മഗ്നീഷ്യം അസ്പാർട്ടേറ്റ്, സിങ്ക് അസ്പാർട്ടേറ്റ് തുടങ്ങിയ സംയുക്തങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത് ധാതുക്കളുമായി സംയോജിപ്പിക്കാം.അസ്പാർട്ടേറ്റ് ചേർക്കുന്നതിലൂടെ ഈ ധാതുക്കളുടെ ആഗിരണവും അതിനാൽ ഉപയോഗ സാധ്യതകളും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത് ചില ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.പല കായികതാരങ്ങളും അവരുടെ പ്രകടന ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് എൽ-അസ്പാർട്ടിക് ആസിഡ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള മിനറൽ സപ്ലിമെന്റുകൾ വാമൊഴിയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.അസ്പാർട്ടിക് ആസിഡും ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡും എൻസൈം സജീവ കേന്ദ്രങ്ങളിൽ പൊതു ആസിഡുകളായി പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, അതുപോലെ പ്രോട്ടീനുകളുടെ ലയിക്കുന്നതും അയോണിക് സ്വഭാവവും നിലനിർത്തുന്നു.