ഡി-ഫ്യൂക്കോസ് ഒരു മോണോസാക്കറൈഡാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ആറ്-കാർബൺ ഷുഗർ, ഇത് ഹെക്സോസ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന ലളിതമായ പഞ്ചസാരകളുടെ ഗ്രൂപ്പിൽ പെടുന്നു.ഇത് ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ ഒരു ഐസോമറാണ്, ഒരു ഹൈഡ്രോക്സൈൽ ഗ്രൂപ്പിന്റെ കോൺഫിഗറേഷനിൽ വ്യത്യാസമുണ്ട്.
ബാക്ടീരിയ, ഫംഗസ്, സസ്യങ്ങൾ, മൃഗങ്ങൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിവിധ ജീവികളിൽ ഡി-ഫ്യൂക്കോസ് സ്വാഭാവികമായും കാണപ്പെടുന്നു.സെൽ സിഗ്നലിംഗ്, സെൽ അഡീഷൻ, ഗ്ലൈക്കോപ്രോട്ടീൻ സിന്തസിസ് തുടങ്ങിയ നിരവധി ജൈവ പ്രക്രിയകളിൽ ഇത് പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.സെൽ-ടു-സെൽ ആശയവിനിമയത്തിലും തിരിച്ചറിയലിലും ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന ഗ്ലൈക്കോളിപ്പിഡുകൾ, ഗ്ലൈക്കോപ്രോട്ടീനുകൾ, പ്രോട്ടോഗ്ലൈക്കാനുകൾ എന്നിവയുടെ ഒരു ഘടകമാണിത്.
മനുഷ്യരിൽ, രക്തപ്പകർച്ച അനുയോജ്യതയിലും രോഗ സാധ്യതയിലും സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്ന ലൂയിസ് ആന്റിജനുകൾ, ബ്ലഡ് ഗ്രൂപ്പ് ആന്റിജനുകൾ തുടങ്ങിയ പ്രധാനപ്പെട്ട ഗ്ലൈക്കൻ ഘടനകളുടെ ബയോസിന്തസിസിലും ഡി-ഫ്യൂക്കോസ് ഉൾപ്പെടുന്നു.
കടൽപ്പായൽ, സസ്യങ്ങൾ, സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ അഴുകൽ എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിവിധ സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്ന് ഡി-ഫ്യൂക്കോസ് ലഭിക്കും.ഗവേഷണത്തിലും ബയോമെഡിക്കൽ ആപ്ലിക്കേഷനുകളിലും ചില ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസ്, ചികിത്സാ സംയുക്തങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഉത്പാദനത്തിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.