CHAPS (3-[(3-cholamidopropyl)dimethylammonio]-1-propanesulfonate) ബയോകെമിസ്ട്രിയിലും മോളിക്യുലാർ ബയോളജിയിലും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ഡിറ്റർജന്റാണ്.ഇത് ഒരു zwitterionic ഡിറ്റർജന്റാണ്, അതായത് ഇതിന് പോസിറ്റീവും നെഗറ്റീവ് ചാർജ്ജും ഉള്ള ഗ്രൂപ്പുണ്ട്.
മെംബ്രൻ പ്രോട്ടീനുകളെ ലയിപ്പിക്കുന്നതിനും സ്ഥിരപ്പെടുത്തുന്നതിനുമുള്ള കഴിവിന് CHAPS അറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിച്ചെടുക്കൽ, ശുദ്ധീകരണം, സ്വഭാവരൂപീകരണം തുടങ്ങിയ വിവിധ ആപ്ലിക്കേഷനുകൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാക്കുന്നു.ഇത് ലിപിഡ്-പ്രോട്ടീൻ ഇടപെടലുകളെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു, മെംബ്രൻ പ്രോട്ടീനുകൾ അവയുടെ ജന്മനാട്ടിൽ വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
മറ്റ് ഡിറ്റർജന്റുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, CHAPS താരതമ്യേന സൗമ്യമാണ്, മാത്രമല്ല മിക്ക പ്രോട്ടീനുകളെയും നശിപ്പിക്കുന്നില്ല, ഇത് പരീക്ഷണ സമയത്ത് പ്രോട്ടീൻ ഘടനയും പ്രവർത്തനവും നിലനിർത്തുന്നതിനുള്ള മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പായി മാറുന്നു.പ്രോട്ടീൻ അഗ്രഗേഷൻ തടയാനും ഇത് സഹായിക്കും.
SDS-PAGE (സോഡിയം ഡോഡെസിൽ സൾഫേറ്റ് പോളിഅക്രിലമൈഡ് ജെൽ ഇലക്ട്രോഫോറെസിസ്), ഐസോഇലക്ട്രിക് ഫോക്കസിംഗ്, വെസ്റ്റേൺ ബ്ലോട്ടിംഗ് തുടങ്ങിയ സാങ്കേതിക വിദ്യകളിൽ CHAPS സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.മെംബ്രൻ ബന്ധിത എൻസൈമുകൾ, സിഗ്നൽ ട്രാൻസ്ഡക്ഷൻ, പ്രോട്ടീൻ-ലിപിഡ് ഇടപെടലുകൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന പഠനങ്ങളിലും ഇത് പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.