മൃഗസംരക്ഷണത്തിന്റെ വികസനവും ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയ്ക്കും ഗുണനിലവാരത്തിനുമുള്ള ജനങ്ങളുടെ ആവശ്യകതകൾ തുടർച്ചയായി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനൊപ്പം, ഫീഡ് അഡിറ്റീവുകളുടെ ആവശ്യകതയും വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്.പരമ്പരാഗത ഫീഡ് അഡിറ്റീവുകളിൽ പ്രധാനമായും ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ, ഹോർമോണുകൾ, ഫീഡ് എൻസൈമുകൾ മുതലായവ ഉൾപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ പരമ്പരാഗത ഫീഡ് അഡിറ്റീവുകൾക്ക് ചില പ്രശ്നങ്ങളുണ്ട്, മയക്കുമരുന്ന് പ്രതിരോധത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്ന ആന്റിബയോട്ടിക് ദുരുപയോഗം, മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് സാധ്യതയുള്ള അപകടസാധ്യതകളിൽ ഹോർമോൺ അവശിഷ്ടങ്ങൾ.അതിനാൽ, പുതിയ ഫീഡ് അഡിറ്റീവുകളുടെ ഗവേഷണവും വികസനവും ഒരു ചൂടുള്ള ഗവേഷണ മേഖലയായി മാറിയിരിക്കുന്നു.
പുതിയ ഫീഡ് അഡിറ്റീവുകളുടെ ഗവേഷണവും വികസനവും പ്രധാനമായും ഇനിപ്പറയുന്ന വശങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു:
1. പ്രോബയോട്ടിക്സ്: ഹോസ്റ്റിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഒരു തരം ലൈവ് ബാക്ടീരിയയാണ് പ്രോബയോട്ടിക്സ്, ആതിഥേയ കുടൽ സസ്യജാലങ്ങളുടെ ഘടനയും പ്രവർത്തനവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ മൃഗങ്ങളുടെ ദഹന ശേഷിയും പ്രതിരോധശേഷിയും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും.പ്രോബയോട്ടിക്‌സിന് ദോഷകരമായ ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ച തടയാനും കുടൽ രോഗകാരികളുടെ അണുബാധയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും മൃഗങ്ങളുടെ വളർച്ചാ പ്രകടനവും ആരോഗ്യവും മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഴിയും.അതിനാൽ, പുതിയ ഫീഡ് അഡിറ്റീവുകളുടെ ഗവേഷണ ഹോട്ട്‌സ്‌പോട്ടുകളിൽ ഒന്നായി പ്രോബയോട്ടിക്സ് മാറിയിരിക്കുന്നു.
2. സസ്യ സത്തിൽ: സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന ചില ജൈവ പ്രവർത്തനങ്ങളുള്ള പദാർത്ഥങ്ങളാണ് സസ്യ സത്തിൽ.ആൻറി ഓക്സിഡൻറ്, ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി മുതലായവ പോലുള്ള ജൈവിക പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ വിപുലമായ ശ്രേണി സസ്യ സത്തിൽ ഉണ്ട്, ഇത് മൃഗങ്ങളുടെ വളർച്ചാ പ്രകടനവും ആരോഗ്യ നിലയും മെച്ചപ്പെടുത്തും.നിലവിൽ, മുന്തിരി വിത്ത് സത്തിൽ, ഗ്ലൈസിറൈസിൻ തുടങ്ങിയ തീറ്റ അഡിറ്റീവുകളിൽ ചില സസ്യ സത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
3. പ്രോട്ടീൻ എൻസൈമുകൾ: പ്രോട്ടീനുകളെ ചെറിയ തന്മാത്രാ പെപ്റ്റൈഡുകളോ അമിനോ ആസിഡുകളോ ആയി തരംതാഴ്ത്താൻ കഴിയുന്ന എൻസൈമുകളുടെ ഒരു വിഭാഗമാണ് പ്രോട്ടീൻ എൻസൈമുകൾ.പ്രോട്ടീൻ എൻസൈമുകൾക്ക് പ്രോട്ടീന്റെ ഉപയോഗം മെച്ചപ്പെടുത്താനും തീറ്റയുടെ പോഷകമൂല്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും നൈട്രജൻ ഉദ്‌വമനം കുറയ്ക്കാനും കഴിയും.നിലവിൽ, അമൈലേസ്, സെല്ലുലേസ് തുടങ്ങിയ ഫീഡ് അഡിറ്റീവുകളിൽ ചില പ്രോട്ടീൻ എൻസൈമുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
4. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ: ഓക്‌സിഡേഷൻ പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളെ തടയാനും തീറ്റയിലെ കൊഴുപ്പുകളുടെയും വിറ്റാമിനുകളുടെയും ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് നഷ്ടം കുറയ്ക്കാനും തീറ്റയുടെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയുന്ന പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഒരു വിഭാഗമാണ് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ.ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾക്ക് മൃഗങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്താനും രോഗങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നത് കുറയ്ക്കാനും മൃഗങ്ങളുടെ വളർച്ചാ പ്രകടനവും ആരോഗ്യവും മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഴിയും.നിലവിൽ, വിറ്റാമിൻ ഇ, സെലിനിയം തുടങ്ങിയ ഫീഡ് അഡിറ്റീവുകളിൽ ചില ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പുതിയ ഫീഡ് അഡിറ്റീവുകളുടെ ഗവേഷണത്തിനും വികസനത്തിനും തീറ്റയുടെ പോഷകമൂല്യവും സുരക്ഷയും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ മാത്രമല്ല, പരിസ്ഥിതി മലിനീകരണവും വിഭവമാലിന്യവും കുറയ്ക്കാനും കഴിയും.എന്നിരുന്നാലും, പുതിയ ഫീഡ് അഡിറ്റീവുകളുടെ ഗവേഷണവും വികസനവും ഇപ്പോഴും ഉയർന്ന ഗവേഷണ-വികസന ചെലവുകളും അസ്ഥിരമായ ആപ്ലിക്കേഷൻ ഇഫക്റ്റുകളും പോലുള്ള ചില വെല്ലുവിളികളെ അഭിമുഖീകരിക്കുന്നു.അതിനാൽ, ശാസ്ത്ര ഗവേഷണ സ്ഥാപനങ്ങളും സംരംഭങ്ങളും തമ്മിലുള്ള സഹകരണം ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും പുതിയ ഫീഡ് അഡിറ്റീവുകളിൽ ഗവേഷണ വികസന നിക്ഷേപം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും പുതിയ ഫീഡ് അഡിറ്റീവുകളുടെ ഗവേഷണ-വികസന നിലയും പ്രയോഗ ഫലവും മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും വേണം.
ചുരുക്കത്തിൽ, മൃഗസംരക്ഷണത്തിന്റെ വികസനവും ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയ്ക്കും ഗുണനിലവാരത്തിനുമുള്ള ജനങ്ങളുടെ ആവശ്യകതകൾ വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു, പുതിയ ഫീഡ് അഡിറ്റീവുകളുടെ ഗവേഷണത്തിനും വികസനത്തിനും വലിയ പ്രാധാന്യമുണ്ട്.പുതിയ ഫീഡ് അഡിറ്റീവുകളുടെ ഗവേഷണത്തിനും വികസനത്തിനും തീറ്റയുടെ പോഷക മൂല്യവും സുരക്ഷയും മെച്ചപ്പെടുത്താനും മൃഗങ്ങളുടെ വളർച്ചാ പ്രകടനവും ആരോഗ്യ നിലയും മെച്ചപ്പെടുത്താനും പരിസ്ഥിതി മലിനീകരണവും വിഭവ മാലിന്യങ്ങളും കുറയ്ക്കാനും കഴിയും.എന്നിരുന്നാലും, പുതിയ ഫീഡ് അഡിറ്റീവുകളുടെ ഗവേഷണവും വികസനവും ഇപ്പോഴും ചില വെല്ലുവിളികളെ അഭിമുഖീകരിക്കുന്നു, ഗവേഷണത്തിന്റെയും വികസനത്തിന്റെയും ആപ്ലിക്കേഷൻ ഇഫക്റ്റുകളുടെയും നിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ശാസ്ത്ര ഗവേഷണ സ്ഥാപനങ്ങളും സംരംഭങ്ങളും തമ്മിലുള്ള സഹകരണം ശക്തിപ്പെടുത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
പോസ്റ്റ് സമയം: സെപ്റ്റംബർ-28-2023