ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ CAS:7235-40-7

കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നതിനും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ സാധാരണയായി ഒരു ഭക്ഷണ സപ്ലിമെന്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ജ്യൂസുകൾ, സോസുകൾ, ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ തുടങ്ങിയ വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് തിളക്കമുള്ള ഓറഞ്ച് നിറം നൽകിക്കൊണ്ട് ഇത് ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ പ്രകൃതിദത്ത കളറിംഗ് ഏജന്റായും ഉപയോഗിക്കുന്നു. കൂടാതെ, പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മാക്യുലർ ഡീജനറേഷൻ, ചിലതരം ക്യാൻസർ എന്നിവയുൾപ്പെടെ ചില വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിൽ ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ അതിന്റെ സാധ്യതയ്ക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. ഇതിന്റെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ ചർമ്മത്തെ യുവി കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനും ആരോഗ്യകരമായ നിറം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നതിനാൽ, ചർമ്മസംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഇതിനെ ഒരു ജനപ്രിയ ഘടകമാക്കി മാറ്റുന്നു. മൊത്തത്തിൽ, ആരോഗ്യ, ഭക്ഷ്യ വ്യവസായങ്ങളിൽ വൈവിധ്യമാർന്ന പ്രയോഗങ്ങളുള്ള ഒരു വിലയേറിയ പോഷകമായും പ്രകൃതിദത്ത പിഗ്മെന്റായും ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.