ഡിസോഡിയം EDTA CAS:139-33-3 നിർമ്മാതാവ് വിതരണക്കാരൻ

ഡിസോഡിയം എഡെറ്റേറ്റ് ഡൈഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന EDTA ഡിസോഡിയം രസതന്ത്രത്തിൽ നല്ലൊരു ഏകോപന ഏജന്റാണ്. ഇതിന് ആറ് ഏകോപന ആറ്റങ്ങളുണ്ട്, രൂപം കൊള്ളുന്ന സമുച്ചയത്തെ ചെലേറ്റ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു. EDTA പലപ്പോഴും ഏകോപന ടൈറ്ററേഷനിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഇത് സാധാരണയായി ലോഹ അയോണുകളുടെ ഉള്ളടക്കം നിർണ്ണയിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. EDTA ഡിസോഡിയം GB2760 അനുവദിക്കുന്ന ഒരു തരം ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവാണ്, ഇത് നിറവ്യത്യാസം, ഓക്സീകരണം, റാൻസിഡിറ്റി മുതലായവ തടയാനോ കാലതാമസം വരുത്താനോ കഴിയും. എഥിലീനെഡിയാമിനെടെട്രാഅസെറ്റിക് ആസിഡ് ഡിസോഡിയം ഉപ്പ് ടെക്സ്റ്റൈൽ വ്യവസായത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. സാധാരണയായി ലൈംസ്കെയിൽ ലയിപ്പിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് ടെക്സ്റ്റൈൽ വ്യവസായം, പൾപ്പ്, പേപ്പർ വ്യവസായം, ചെലേഷൻ തെറാപ്പി എന്നിവയിലും പ്രയോഗിക്കുന്നു. സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിൽ, ഇത് ഒരു സീക്വസ്റ്ററിംഗ് ഏജന്റായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. വ്യവസായങ്ങളിൽ കാർബൺ സ്റ്റീലിന്റെ ഒരു കോറഷൻ ഇൻഹിബിറ്ററായി ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഇത് ഒരു ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവായും പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഡിസോഡിയം ഡൈഹൈഡ്രജൻ EDTA ഒരു സീക്വസ്ട്രന്റ്, ചേലേറ്റിംഗ് ഏജന്റാണ്, ഇതിന്റെ പൂർണ്ണ നാമം ഡിസോഡിയം എഥിലീനെഡിയാമിൻ ടെട്രാഅസെറ്റേറ്റ് എന്നാണ്. ഇത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ഉപയോഗ തലങ്ങളിൽ നിറമില്ലാത്തതും മണമില്ലാത്തതും രുചിയില്ലാത്തതുമായ ഒരു നോൺ-ഹൈഗ്രോസ്കോപ്പിക് പൊടിയാണ്. ഒരു 1% ലായനിയുടെ ph മൂല്യം 4.3–4.7 ആണ്. ഭക്ഷണത്തിലെ മറ്റ് ജൈവ, അജൈവ ഘടകങ്ങളുമായി കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ട്രെയ്‌സ് ലോഹങ്ങളുടെ പ്രതിപ്രവർത്തനം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും നിറം, ഘടന, അവക്ഷിപ്തങ്ങളുടെ വികസനം എന്നിവ തടയുന്നതിനും ഓക്സീകരണം തടയുന്നതിനും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതിന്റെ പ്രവർത്തനം ഡിസോഡിയം കാൽസ്യം എഡ്റ്റയുടെ പ്രവർത്തനത്തിന് സമാനമാണ്.