മാലിക് ആസിഡ് CAS:6915-15-7 നിർമ്മാതാവ് വിതരണക്കാരൻ

തന്മാത്രാ വലിപ്പത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ മാലിക് ആസിഡ് മൂന്നാമത്തെ ചെറിയ ആൽഫ ഹൈഡ്രോക്സി ആസിഡാണ്. ഗ്ലൈക്കോളിക്, ലാക്റ്റിക് ആസിഡുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, നിരവധി സൗന്ദര്യവർദ്ധക ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് "ഫ്രൂട്ട് ആസിഡ്" ഉള്ളടക്കം സൂചിപ്പിക്കുന്നവയിലും സാധാരണയായി വാർദ്ധക്യം തടയുന്നതിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തവയിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ഇതിന്റെ ചർമ്മ ഗുണങ്ങൾ വ്യാപകമായി പഠിച്ചിട്ടില്ല. ചില ഫോർമുലേറ്റർമാർ ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണെന്ന് കരുതുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് മറ്റ് AHA-കളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ഇത് അൽപ്പം പ്രകോപിപ്പിക്കാം. ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തിലെ ഏക AHA ആയി ഇത് വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കുന്നുള്ളൂ. ഇത് ആപ്പിളിൽ സ്വാഭാവികമായി കാണപ്പെടുന്നു. മാലിക് ആസിഡ് ഒരു ഡൈകാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡും ഒരു പ്രധാന റെഗുലേറ്ററി മെറ്റബോളിറ്റുമാണ്. പഴം പാകമാകുന്ന പ്രക്രിയയിൽ ഇത് ഉൾപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. അന്നജത്തിന്റെ മെറ്റബോളിസത്തിന് മാലിക് ആസിഡ് പ്രധാനമാണ്; കുറഞ്ഞ മാലിക് ആസിഡിന്റെ അളവ് അന്നജത്തിന്റെ ക്ഷണികമായ ശേഖരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു. മൈറ്റോകോൺഡ്രിയൽ-മാലേറ്റ് മെറ്റബോളിസം ADP-ഗ്ലൂക്കോസ് പൈറോഫോസ്ഫോറിലേസ് പ്രവർത്തനത്തെയും പ്ലാസ്റ്റിഡുകളുടെ റെഡോക്സ് നിലയെയും മോഡുലേറ്റ് ചെയ്യുന്നു.