സോഡിയം ടാർട്രേറ്റ് CAS:868-18-8 നിർമ്മാതാവ് വിതരണക്കാരൻ

സോഡിയം ടാർട്രേറ്റ് ഒരു എമൽസിഫയറായും ജെല്ലികൾ, അധികമൂല്യ, സോസേജ് കേസിംഗുകൾ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഒരു ബൈൻഡിംഗ് ഏജന്റായും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരു ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവായി, ഇത് E നമ്പർ E335 ലാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്. ഇതിന്റെ ക്രിസ്റ്റൽ ഘടന വളരെ കൃത്യമായ അളവിൽ വെള്ളം പിടിച്ചെടുക്കുന്നതിനാൽ, ജലത്തിന്റെ അളവ് നിർണ്ണയിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു സാധാരണ സാങ്കേതികതയായ കാൾ ഫിഷർ ടൈറ്ററേഷനുള്ള ഒരു സാധാരണ പ്രാഥമിക മാനദണ്ഡം കൂടിയാണിത്.

ഓർഡർ ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ഉദ്ധരണി അഭ്യർത്ഥിക്കുക

ഉൽപ്പന്ന വിശദാംശങ്ങൾ

ഉൽപ്പന്ന ടാഗുകൾ

പ്രയോഗവും ഫലവും

സോഡിയം ടാർട്രേറ്റ് ഒരു സീക്വെസ്ട്രന്റും സ്റ്റെബിലൈസറുമാണ്, ഇത് l(+)—ടാർടാറിക് ആസിഡിന്റെ ഡിസോഡിയം ലവണമാണ്. ഇത് വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നു. മാംസ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും സോസേജ് കേസിംഗുകളിലും ഇത് ഒരു സീക്വെസ്ട്രന്റും സ്റ്റെബിലൈസറും ആയി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഇതിനെ ഡിസോഡിയം ടാർട്രേറ്റ് എന്നും വിളിക്കുന്നു. സോഡിയം എൽ-(+)-ടാർട്രേറ്റ് ഒരു ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവാണ്, ഇത് ഒരു ഇമൽസിഫയറായും ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ബൈൻഡിംഗ് ഏജന്റായും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഉൽപ്പന്ന സാമ്പിൾ

ഉൽപ്പന്ന പാക്കിംഗ്:

അധിക വിവരം:

രചന	സി 4 എച്ച് 4 നാ 2 ഒ 6
പരിശോധന	99%
രൂപഭാവം	വെളുത്ത പൊടി
CAS നമ്പർ.	868-18-8
പാക്കിംഗ്	25 കിലോഗ്രാം
ഷെൽഫ് ലൈഫ്	2 വർഷം
സംഭരണം	തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക
സർട്ടിഫിക്കേഷൻ	ഐ.എസ്.ഒ.