സൂര്യാസ്തമയ മഞ്ഞ FCF CAS:2783-94-0

ഓറഞ്ച് യെല്ലോ എസ് അല്ലെങ്കിൽ യെല്ലോ 6 എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന സൺസെറ്റ് യെല്ലോ എഫ്‌സിഎഫ്, ഫുഡ് കളറിംഗ് ഏജന്റായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു സിന്തറ്റിക് അസോ ഡൈ ആണ്. ഭക്ഷണപാനീയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ഓറഞ്ച്-മഞ്ഞ നിറം നൽകാനാണ് ഇത് പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നത്. മിഠായികൾ, സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്കുകൾ, ഡെസേർട്ടുകൾ, ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, സോസുകൾ തുടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും ചില മരുന്നുകളിലും സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിലും സൺസെറ്റ് യെല്ലോ എഫ്‌സിഎഫ് സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഫുഡ് കളറിങ്ങായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, സൺസെറ്റ് യെല്ലോ എഫ്‌സിഎഫിന് പോഷകമൂല്യമില്ല, മാത്രമല്ല ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൂടുതൽ കാഴ്ചയിൽ ആകർഷകമാക്കുന്നതിന് സൗന്ദര്യാത്മക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി മാത്രമാണ് ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത്.